2020版《全程复习方略》高考生物一轮复习课前自主预习案1 微生物的培养和利用 Word版含答案
2020版《全程复习方略》高考生物一轮复习课前自主预习案1 微生物的培养和利用 Word版含答案第3页

  1.[选修1 P18"旁栏小资料"]微生物的接种方法只有平板划线法和稀释涂布平板法吗?微生物接种的核心是什么?

  提示:不是,微生物的接种技术还包括斜面接种、穿刺接种等方法,其核心是防止杂菌污染,保证培养物的纯度。

  2.[选修1 P26"旁栏小资料"]细菌数目的测定还有哪些方法?举例说明。

  提示:滤膜法。测定饮用水中大肠杆菌的数目可以采用滤膜法。

  

  3.研究人员在刚果红培养基平板上,筛选到了几株有透明降解圈的菌落如图1所示,将筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4在不同的温度和pH条件下进行发酵,测得发酵液中酶活性的结果如图2,请分析:

  

  (1)透明圈是如何形成的?

  提示:刚果红可以与纤维素形成红色复合物,但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。细菌分泌的纤维素酶能将培养基中的纤维素降解成纤维二糖和葡萄糖,形成透明圈。

  (2)图中透明圈大小代表什么?降解纤维素能力最强的菌株是哪种?

  提示:透明圈大小与纤维素酶的量和活性有关,降解纤维素能力最强的是菌株①。

  (3)结合图2推测哪种菌株更适合用于人工瘤胃发酵?

  提示:J4菌株在较高温度和酸性环境下酶的活性更高,更适合用于人工瘤胃发酵。