B.孙杨400米自由泳的平均速度为1.92 m/s

C.在研究孙杨的技术动作时，可以把孙杨看成质点

D.在游泳过程中，以游泳池里的水为参考系，孙杨是静止的

解析　时间间隔指一段时间，对应一个过程，孙杨游泳400米，是一个过程，故3分41秒38为时间间隔，A正确；根据平均速度定义式v－＝得v－＝＝0(位移为0)，B错误；质点是理想化的物理模型，物体的大小、形状对所研究的问题没有影响或影响很小时，物体才可以看做质点，所以研究孙杨的技术动作时，孙杨的形状不能忽略，即孙杨不能看做质点，C错误；孙杨在游泳过程中，以水为参考系，他是运动的，D错误。

答案　A

　平均速度和瞬时速度

1.平均速度与瞬时速度的区别与联系

(1)区别：平均速度是过程量，表示物体在某段位移或某段时间内的平均运动快慢程度；瞬时速度是状态量，表示物体在某一位置或某一时刻的运动快慢程度。

(2)联系：瞬时速度是运动时间Δt→0时的平均速度。

2.平均速度与平均速率的区别

平均速度的大小不能称为平均速率，因为平均速率是路程与时间的比值，只有当路程与位移的大小相等时，平均速率才等于平均速度的大小。

【例1】　(2018·甘孜州市诊断性检测)一条平直的道路限速20 m/s，从t＝0开始，甲车行驶的路程按x＝20t的规律变化，在它前方相距100 m处的乙车从静止开始运动，其速度按v＝4t的规律变化，达到限速值后匀速运动。若各物理量均采用国际单位制单位，则(　　)

A.乙车速度刚达到限速值时，甲、乙两车相距50 m

B.乙车速度刚达到限速值时，甲、乙两车相距100 m

C.0～6 s时间内乙车的平均速度大小为10 m/s

D.0～6 s时间内乙车的平均速度大小为15 m/s

解析　根据题意可知t＝5 s时，乙车速度刚达到限速值，此时甲的路程为x甲