本书由饮食专家组织编写，针对当前生活中常见的饮食安全问题，逐一讲解食品安全常识，为百姓餐桌提供可靠地...
2011.9
本书结合现代营养学和现代药理学知识，汇总了日常生活中几乎所有的常见食物，详细介绍了这些食物的选购宜忌...
2011.4
本书上美食专家审定，推荐的菜谱，本着吃得好，营养全，省时间的思想理念编写而成，全书图文并茂，包含了家...
2011.2
本书系统地总结了古今医家、养生学家以及民间广为流传的饮食宜忌的宝贵经验，针对不同食物性味、不同疾病症...
2011.1
本书为面向从事食品安全研究的科研院所和高等院校的参考书籍。它全面反映了河南省食品质量安全控制工程技术...
2011.2
俗话说：“民以食为天”。食品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的社会问题。可是在我们中国，食品安...
2012.2
本书以简明的体例，系统总结了古今医家、养生学家以及民间广为流传的饮食宜忌的宝贵经验，以祖国医药学的基...
2012.05
本套丛书针对基层医疗机构的医生、药师和护士编写，旨在提高基本药物的合理使用。本丛书简洁实用，兼有工具...
2011.12
2011年6月，欧洲食品安全局（European Food Safety Authority, EFSA）发布了题为《拟用于食品和饲料的转基...
2011.
本书围绕24节气饮食养生，首先指出各节气对人体影响、当季食物和宜吃食物，再分别讲述这些当季和宜吃食物的...
2011.11