现代人生活节奏快,工作繁忙,饮食上还要滋补营养,汤——就是很好的选择。汤品不仅可以给人们带来味觉的享受...
2007.05
本书收录以“煲”为烹制技艺的菜式100余款,其中精美图片数十幅,内容新颖,资料翔实。
2007.01
汤是我们日常生活中必不可少的。本书收录了100道经典的中、日、西式及南洋菜式中必备的汤品。操作简单,实...
2005.05
本书介绍了150种各具特色的汤,原料易得,制作简便,尤其适合家庭。
2007.12
本书是一本通过食用汤饮来达到防病去病目的的养生保健饮食图书。书中从不同角度全面介绍了汤饮的保健作用,...
2008.01
本书主要介绍了利于减肥的10种汤粥——高纤蔬果汤、鲫鱼瘦身汤、去脂海带汤、药膳消脂汤、木耳排毒汤等的做法...
2007.04
本书是《家庭日常滋补系列丛书》之一。本书以历代经典医藉汤羹方为主,广泛收集民间大量成熟的汤羹食疗配方...
2007.07
本书内容包括春季补益煲汤,夏季补益煲汤,秋季补益煲汤和冬季补益煲汤等四季养生汤品400例,还特别列出50...
2007.11
本书中按照蔬菜、肉类、水产类介绍了家常汤的正确做法,帮助读者做出健康美味的汤煲。滋补药膳章节则教给读...
2007.09
本书按照春、夏、秋、冬四个季节来教给读者根据季节做出适合自己的汤。书中不仅介绍了做法,而且讲了一些喝...
2007.09