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苹果－水果加工－研究
2018年
2018
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寒富苹果深加工关键理论与技术
本专著主要从寒富苹果深加工关键理论与技术两方面进行编写的，着重介绍寒富苹果果汁、果酒、脆片、果脯等产...
2018.7
按中图号分类
中图号G634
20037
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