本书共分五篇，分别是生物大分子的结构与功能、物质代谢及其调节、遗传信息的传递、常用分子生物学技术，以...
2019.12
教材主要内容包括四部分，一是人体的物质组成、结构与功能，包括蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶...
2019.
全书内容主要包括：绪论、蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素、糖代谢、生物氧化、脂类代谢...
2019.7