饭店实用安全管理

书籍简介:

本书由饭店安全工作的重要性、安全管理制度、安全培训、安全预案、员工安全守则，以及作者亲自经办的典型案例等几个部分构成，既有丰富的理论，又有生动的案例，对饭店安全管理具有很强的指导作用，对其它服务行业也有借鉴作用。

书籍规格:

书籍信息归属:

饭店实用安全管理是群众出版社于2010.5出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－安全管理 的书籍。