生物化学

书籍简介:

本教材分为4部分，第一部分是生物大分子的结构与功能，主要包括蛋白质、核酸、酶的结构与功能；第二部分是物质代谢与能量代谢，主要包括糖代谢、脂类代谢、蛋白质分解代谢、核苷酸代谢和生物氧化；第三部分是基因信息的传递与表达。主要包括核酸的生物合成和蛋白质的生物合成。第四部分是机能生物化学，包括肝的生物化学、水和无机盐代谢及酸碱平衡调节等。

书籍规格:

书籍信息归属:

生物化学是世界图书出版西安有限公司于2015.1出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学－高等学校－教材 的书籍。