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本书介绍餐饮生产大批量定制的规划、布局、组织机构与供应链设计。

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	9787538144468 《餐饮大批量定制系统设计》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	沈阳	出版单位	辽宁科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	34.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	4000

餐饮大批量定制系统设计是辽宁科学技术出版社于2005.出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于餐饮业－生产管理的书籍。