中国名特小吃大全

书籍简介:

本书汇集了全国34个省、市、地区和民族的名、特小吃，介绍其制作方法及特点，对有些小吃还附有与其有关的掌故、传统，具有一定的文化内涵。

书籍规格:

书籍信息归属:

中国名特小吃大全是四川科学技术出版社于2003.05出版的中图分类号为 TS972.142 的主题关于 食谱－中国 的书籍。