厨房窍门一箩筐

书籍简介:

本书主要介绍日常饮食生活中的知识和技能，包括食品的采购、烹调料理窍门、食品保存的窍门、厨具保养的窍门。

书籍规格:

书籍信息归属:

厨房窍门一箩筐是内蒙古科学技术出版社于2008.06出版的中图分类号为 TS972.26 的主题关于 厨房－基本知识 的书籍。