厨房一点通600例

书籍简介:

本书针对读者在厨房中所遇到的难题，从美味的诀窍，到食材的选择、烹饪细节等，都一一进行解答，方法简单易行，一点就通，帮读者把厨房绝技不断修炼升级。

书籍规格:

书籍信息归属:

厨房一点通600例是重庆出版社于2006.09出版的中图分类号为 TS972.11 的主题关于 烹饪－基本知识 的书籍。