能否让禾本科的植物也能够固定空气中的氮？

能否让细菌“吐出”蚕丝？

能否让微生物产生出人的胰岛素、干扰素等珍贵的药物？

经过多年的努力，科学家于20世纪70年代创立了可以定向改造生物的新技术——基因工程。