1.2 腐乳的制作 课件 人教版选修1
1.2 腐乳的制作 课件 人教版选修1第5页

先学

(一)学生认真阅读教材P6-8,(教师巡视,保证每位学生都集中精力)(时间6分钟) (二)提问:随机点名学生回答,如有错误, 教师引导其他学生更正、讨论。 (三)检测、板演 1.出示检测题 2.让三名学生板演,其他学生做到笔记本上,教师巡视,搜集检测中出现的错误。