人教版(新) 四下营养午餐《哪几种营养午餐最受欢迎?》活动建议方案
人教版(新) 四下营养午餐《哪几种营养午餐最受欢迎?》活动建议方案第3页

     (3)明确配置的基本要求:

    小组合作,每三种不同食物搭配一份套餐,菜名可以用编号代替。

比一比看哪个小组的方案多。

   (4)选择。

   (5)判断所选定的食物是否符合10岁儿童营养午餐基本指标。

   (6)再次遴选、判断。

   (7)填写表格。

  4. 交流研讨,判断是否符合10岁儿童营养午餐的基本指标。

A套餐 B套餐 C套餐   5. 小结:配置符合10岁儿童营养午餐基本指标的方法。

2.2.3活动组织方式

  合作学习、自主探索。

2.2.4活动评价方式

  学生互评、师生互评。

2.2.5所需学习资源

主食和饮料一共有多少种搭配方法?.swf 设计食谱.swf 我来搭配营养午餐.swf 配制午餐学习单.doc 2.2.6所需学习时间

  20分钟。

  

2.3活动三:你能配制既符合10岁儿童营养午餐基本指标又是学生喜欢的营养午餐吗?

2.3.1活动任务

  了解学生的需求,会配制既符合10岁儿童营养午餐基本指标又是学生喜欢的营养午餐。

2.3.2活动内容

  1. 请同学们在合格的方案中选择全班最喜欢的5种方案。