最新农产品贮藏加工方法2010.11赵浩然, 编著
农产品贮藏与加工技术2010.9孟宪军, 张佰清, 主编
主要出口蔬菜贮藏与加工新技术2005.06刘国琴, 张洪意, 吕恒坤, 编
农产品贮藏加工学2013.1秦文, 李梦琴, 主编
茶叶采摘、加工与贮藏技术2007.12毛祖法等, 编著
果品产地贮藏保鲜与病害防治2012.3高海生, 张翠婷, 主编
大蒜保鲜贮藏与深加工技术2003.05陈功, 王莉, 编著
果品蔬菜贮藏技术2006.09王如福, 孙碧玲, 编著
农产品贮藏加工技术2013.8吴智刚, 主编
食品加工与保藏原理2014.12曾庆孝, 主编
现代农产品贮藏与加工技术2018.2傅茂润, 著
园产品贮藏技术2004.06冯双庆, 主编
农产品加工贮藏技术研究2017.9张正科, 著
水果蔬菜贮藏技术2007.10刘静波, 编
食品加工与贮藏实验2009.07王双飞, 主编