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小企业经营管理一本通2006.03陈东升, 编著
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酒水与酒吧管理2008.06何立萍, 主编
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餐厅经营手册2005.07曹宗旺, 编著
酒水服务与酒吧管理2004.田芙蓉, 主编
酒水知识与酒吧管理2006.08贺正柏, 祝红文, 编著
中小餐馆经营管理300问2003.07华牧, 主编
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餐馆经营与管理2004.薛刚, 编著