第1节　转基因生物的安全性问题

课时过关

1．下列关于转基因植物的叙述，正确的是(　　)

A．转入到油菜的抗除草剂基因，可能通过花粉传入环境中

B．转抗虫基因的植物不会导致昆虫群体抗性基因频率增加

C．动物的生长激素基因转入植物后不能表达

D．如果转基因植物的外源基因来源于自然界，则不存在安全性问题

答案　A

解析　转入到油菜的抗除草剂基因，可能通过花粉传入环境中；由于植物与害虫间是相互选择的，转抗虫基因的植物可使昆虫群体抗性基因频率增加；动物的生长激素基因转入植物后也能表达；转基因技术的安全性问题，要通过验证才能得到证明。

2．下列选项中明显体现了转基因生物引发的食品安全问题的是(　　)

A．转基因猪的细胞中含有人的生长激素基因，因而猪的生长速度快，个体大

B．转基因大米中含有β－胡萝卜素，营养丰富，产量高

C．转基因植物合成的某些新蛋白质，引起个别人过敏

D．让转基因牛为人类生产凝血因子，并在牛奶中提取

答案　C

解析　转基因生物引发食品安全的理由是：对食品的安全性检测不够，担心出现滞后效应，担心出现新的过敏原，担心营养成分改变，把动物蛋白基因转入农作物，侵犯宗教信仰者或素食者权益。C项体现出转基因生物引发的食品安全问题，A、B、D三项均不能体现。

3．下列选项不是转基因食物潜在的安全隐患的是(　　)

A．转基因植物有可能合成对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质

B．转基因植物合成的某些新蛋白质有可能成为某些人的过敏原

C．某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分的改变

D．某些转基因生物可以合成干扰素，进入人体，增强相应细胞的免疫力

答案　D