7、下列说法正确的是

A. 蔗糖在人体内水解的最终产物是葡萄糖和果糖

B. 向米汤中加入含碘的食盐，米汤变蓝色

C. α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽，只生成2种二肽

D. 为了防止蛋白质发生盐析，疫苗等生物制剂要冷藏

8、化学与生产、生活密切相关。下列说法不正确的是

A. 将地沟油回收加工成燃料，可提高资源的利用率

B. 煤的干馏与石油的分馏均属于化学变化

C. 用点燃，闻气味的方法可鉴别蚕丝与人造纤维

D. 开发利用可再生能源，减少化石燃料的使用

9、下列说法正确的是（　　）

A. 葡萄糖与果糖、淀粉与纤维素均互为同分异构体

B. 油脂在酸的催化作用下可发生水解，工业上利用该反应生产肥皂

C. 甲烷、苯、乙酸和乙酸乙酯都可发生取代反应

D. 向蛋白质溶液中加入浓的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白质盐析

10、现有淀粉溶液、鸡蛋清、葡萄糖溶液，区别它们时，下列试剂和对应现象正确的（　　）

试剂：①新制Cu（OH）2悬浊液　②碘水　③浓硝酸

现象：a．变蓝色　b．砖红色沉淀　c．变黄色．

A. ②﹣a、①﹣c、③﹣b B. ③﹣a、②﹣c、①﹣b

C. ②﹣a、③﹣c、①﹣b D. ②﹣c、③﹣a、①﹣b

11、下列化学用语的书写，不正确的是（　　）

A. 葡萄糖的分子式：C6H12O6

B. 氯气的电子式：Cl∶Cl

C. 乙醇的结构简式：CH3CH2OH

D. 硫原子的结构示意图：

12、 化学与生活、生产、环境等密切相关。下列说法错误的是

A. 煤的液化、石油的裂化和油脂的皂化都属于化学变化

B. 棉、丝、毛、油脂都是天然有机高分子化合物

C. 利用粮食酿酒经过了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程