12.葡萄糖不能发生的反应是 ( )

　　A.水解反应 B．银镜反应 C．酯化反应 D．氧化反应

13.有葡萄糖、乙醇、乙酸、乙醛、甲酸甲酯五种物质的溶液或液体，在允许加热的前提下，鉴别这些物质的一种试剂是（ ）

　　A. NaOH B. FeCl3 C. 新制氢氧化铜悬浊液 D. 溴水

14．青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明( )

A青苹果中只含淀粉不含糖类 B 熟苹果中只含糖类不含淀粉

C 苹果转熟时淀粉水解为单糖 D 苹果转熟时单糖聚合成淀粉

15．某课外研究小组的同学设计了四个实验方案，用以检验淀粉的水解情况。

方案甲：。结论：淀粉没有水解。

方案乙：。结论：淀粉完全没有水解。

方案丙：。结论：淀粉已完全水解。

方案丁：。结论：淀粉部分水解。

回答下列问题：

(1)淀粉未水解需要检验的物质是： ；淀粉完全水解需要检验的物质是 ；淀粉部分水解需要检验的物质是 。

(2)请分析这四种方案，判断其是否合理：

方案甲： 。

方案乙： 。

方案丙： 。

方案丁： 。