2018-2019学年北师大版选修一 第4章 第14课时 蛋白质的提取和分离 作业
2018-2019学年北师大版选修一  第4章 第14课时 蛋白质的提取和分离 作业第2页

5.各种动物血清内乳酸脱氢酶同工酶的组成是不同的。可以通过比较各种动物乳酸脱氢酶同工酶差异的大小来判断动物之间亲缘关系的远近。下列各种实验方法中,不能采用的是(  )

A.测乳酸脱氢酶同工酶的氨基酸序列

B.测控制乳酸脱氢酶同工酶合成的基因碱基序列

C.用电泳法比较各种动物乳酸脱氢酶同工酶的电泳带

D.检测不同动物的乳酸脱氢酶同工酶的pH

答案 D

解析 生物是由共同的原始祖先进化而来的,各种生物之间具有或近或远的亲缘关系,亲缘关系越近,则其对应基因的碱基序列的相似程度就越高,而基因控制蛋白质的合成,故其对应的蛋白质的氨基酸序列相似程度也就越高。因此,可以采用测定基因或蛋白质序列的方法进行判断。若蛋白质的相似程度高,则进行电泳时,电泳带的相似程度也就越高。不同动物的乳酸脱氢酶同工酶组成虽然不相同,但不能说明其pH就一定不相同。

6.下图表示对某蛋白质溶液进行变性胶电泳的结果(类似于纸层析法分离色素),下列相关叙述不正确的是(  )

A.蛋白质上某些基团解离后可使蛋白质带电,电场中带电的蛋白质分子(或多肽)会向着与其所带电荷相反的电极移动

B.蛋白质在变性胶中的迁移速率完全取决于其所带净电荷多少

C.蛋白质在变性胶中的迁移速率基本取决于其相对分子质量大小

D.电泳结果表明溶液中蛋白质可能有两种,但也可能只有一种

答案 B

解析 蛋白质的氨基与羧基可发生解离,使其带正电或负电,在电场中发生迁移。变性胶电泳所加的SDS可完全掩盖蛋白质本身所带电荷,故其迁移速率与本身所带电荷无关,而由其分子大小决定。变性胶电泳会使蛋白质水解成肽链,故结果所示可能只有一种蛋白质(有两种肽链),也可能是两种蛋白质。

7.下图是心脏、骨骼肌和脑中的乳酸脱氢酶同工酶的电泳图谱,据图分析下列说法中不正确的是(  )