2018-2019学年人教版选修5第3章第2节醛教案
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第二节 醛

本节在本章的地位和功能:

醛是有机化合物中一类重要的衍生物。由于醛基很活泼,醛可以发生多种化学反应,在有机合成中起着重要的作用。在中学化学中所介绍的含氧衍生物中,醛是其相互转变的中心环节(醇还原醛氧化羧酸),也是后面学习糖类知识的基础。

  一、学习目标分析

  学习目标确定的依据

内容标准 学习要求 补充说明 1.认识醛的典型代表物乙醛的组成和结构特点,知道它与相关有机物的转化关系。 1.1认识醛的典型代表物的组成和结构特点。 以具体物质为例,分析醛基的特性及与其它官能团的相互转化。

通过认识乙醛的组成、结构和性质的差异,引导学生上升到对一类化合物组成、结构和性质的认识。

引导学生归纳有机物之间的转化关系,形成有机化学主干知识网 1.2知道醛的化学性质及其用途。 1.3醇、酚、醛、羧酸之间的相互转化。 1.4能正确书写相应的化学方程式。 2.根据有机化合物组成和结构的特点,进一步完善对有机化学中氧化反应和还原反应的理解。 2.1从有机化合物的组成、结构上认识认识醛基官能团的氧化与还原反应。 可通过实例帮助学生认识结构对性质、条件对反应的影响。

不要求掌握各反应类型的反应机理。 2.2了解加成反应的发生条件。 3.结合生产、生活实际,深化认识甲醛对环境和健康可能产生的影响,关注有机化合物的安全使用问题。 3.1了解醛在日常生活中的应用,及对环境、健康可能造成的影响。 引导学生关注日常生活中的有机化合物。

引导学生关注醛在科学、技术、社会中的应用,防止环境问题的产生。 3.2能应用醛的性质,设计合理的有机合成途径,体现"绿色化学"思想。 本节教学主要通过对典型代表物──乙醛的结构特点及氧化反应和加成反应等性质的认识,推广到对醛类的结构特点和性质的认识,并进一步完善对有机化学中氧化反应和还原反应的理解;同时教材通过两个"学与问",一个结合