第1节　认识有机化学

　　目标与素养：1.了解有机化学的发展简史。(科学态度)2.掌握有机化合物的分类以及分类依据。(宏观辨识)3.理解同系物的概念，能识别常见官能团的结构和名称。(微观探析)4.掌握烷烃的系统命名法，能对简单烷烃进行命名，并了解习惯命名法。(模型认知)

　　一、有机化学的发展

　　1．有机化学

　　(1)定义：以有机化合物为研究对象的学科。

　　(2)研究范围：包括有机化合物的来源、结构、性质、合成、应用，以及有关理论和方法学等。

　　2．有机化学的发展历程

发展阶段 时代 主要成就和标志 萌发和形成阶段 17世纪 生活应用：使用酒、醋、染色植物和草药 18世纪 物质提取：瑞典化学家舍勒提取到酒石酸、柠檬酸、苹果酸、乳酸和草酸等 19世纪 基本有机理论形成：

①19世纪初，瑞典化学家贝采里乌斯提出"有机化学"和"有机化合物"

②1828年，维勒首次在实验室里合成了有机物尿素，进入了有机合成时代

③1830年，李比希创立了有机化合物的定量分析方法

④1848～1874年，完善了碳的价键、碳原子的空间结构等理论，建立了研究有机化合物的官能团体系，有机化学成为一门较完整的学科