课题： 第2节 生命活动的主要承担者--蛋白质

【教学目标】

　　知识与技能：阐述蛋白质的结构和功能

　　情感态度与价值观：

　1.认同蛋白质是生命活动的主要承担者

　2.关注蛋白质研究的新进展

　3.讨论蛋白质的重要作用

【教学重点】 蛋白质的结构和功能

【教学难点】 蛋白质的结构多样性的原因

【教 具】