2017-2018学年人教版选修5 第三章第一节 醇 酚——苯酚 教案
2017-2018学年人教版选修5 第三章第一节 醇 酚——苯酚 教案第1页

第一节 醇 酚--苯酚 教学设计

   [教学目标]

  1.知识与技能方面

  (1)认识酚类物质,能够识别酚和醇

  (2)掌握苯酚的分子结构、物理性质、 化学性质和主要用途

  (3)理解苯环和羟基的相互影响

  2.过程与方法方面

  通过对苯酚性质的探究学习,培养学生根据实验现象分析、推理、判断的能力和,培养学生自主学习、探究学习、与他人合作学习的习惯。

  3.情感态度与价值观方面

  (1)培养实事求是的科学态度和勇于探索的科学精神。

  (2)通过对结构决定性质的分析,对学生进行辩证思维教育。

  (3)培养学生关注化学与环境、化学与健康、化学与生活的意识。

  [教学重点]苯酚的化学性质。

  [教学难点] 官能团的性质与所处的化学环境的相互影响。

  [教学过程]

  1.创设教学情境

  利用化学史和生活中的化学来引入新课:

  19世纪末期,英国爱丁堡一家医院的外科医生约瑟夫·李斯特,发现在某化工厂附近的污水沟里,沟水清澈,浮在水面上的草根很少腐烂。原来,这是从化工厂流出的废弃物苯酚混杂在沟水里。李斯特用苯酚对手术器械、纱布等一系列用品进行了消毒,病人手术后伤口化脓、感染的现象立即减少。

  新闻事件:塑料奶瓶含有双酚A奶瓶会诱发儿童性早熟,引出双酚A的结构式[2,2-二(4-羟基苯基)丙烷]。

  展示丁香花、麝香草、麻油的图片并给出三种酚和芳香醇的结构。

  【组织讨论】①为什么前三种叫酚,后一种叫醇?请观察这三个物质结构上具有什么特点?前三种和后一种有什么区别?②请你根据自己的理解。给酚类下一个定义,进一步构建酚类物质的定义。

引导学生初识苯酚,组织学生观察苯酚的颜色、状态,并小心的闻它的气味。指导学生动手做探究实验一,根据苯酚在不同溶剂中的溶解情况,自主探究苯酚的溶解性(溶剂分