第一节 细胞中的元素和无机化合物
1.大量元素、微量元素都是生物必需的元素。
2.占细胞鲜重含量最多的元素是氧,占细胞干重
含量最多的元素是碳。
3.不同生物体内所含元素种类基本相同,但每种
元素的含量却不同。
4.占细胞鲜重最多的化合物是水,占细胞干重最
多的化合物是蛋白质。
5.水分为自由水和结合水两种。自由水参与细胞中
各种代谢作用,结合水是组成细胞结构的重要成分。
6.代谢旺盛的细胞中,自由水的含量一般较多。
7.休眠的种子、越冬植物的细胞内结合水的含量
较多,增强了抵抗不良环境的能力。
8.无机盐主要以离子的形式存在。具有维持细胞的
酸碱平衡和合成复杂化合物的功能。
一、组成细胞的元素
1.分类
(1)大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。
(2)微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。
2.特点
(1)组成生物体的任何一种元素在无机自然界都能找到。
(2)不同生物体内所含元素种类基本相同,但每种元素的含量却有多有少。
二、细胞中的无机化合物