《吃饭有讲究》教学设计第1课时

【课程标准的描述】"健康、安全地生活"的第2 条"初步养成良好的饮食和个人卫生习惯"

一、学习目标

1.懂得饭前要把手洗干净的科学道理，学会正确洗手的方法。

2.明白吃饭时要讲究个人卫生，培养良好的个人卫生习惯。

3.乐于做力作能及的事情，懂得餐桌上的基本礼仪，学会文明礼让。

二、学习重点

明白吃饭时要讲究个人卫生，学习养成良好的个人卫生习惯。

三、学习难点

懂得餐桌上的基本礼仪，学会文明礼让，培养公德意识。

评价活动方案

四、学习评价方案

1．通过记儿歌、演一演等方式落实学习目标1

2．通过提问和交流，落实学习目标2

3.通过当小评委，自由评议等方式落实学习目标3。

五、学习过程

活动一：小小观察员"我们的手干净吗"

1.提问：同学们，请伸出自己的手，看一看：你的手干净吗?

2.观察：看似很干净的手，真的干净吗?让我们来看一看。

播放科学视频：手上的细菌

3.全班交流：大家有什么发现?现在再看看你的手，有什么感受?

4.思考：这些细菌是从哪里来的呢?