2018-2019学年人教版选修三 4.1 转基因生物的安全性 学案
2018-2019学年人教版选修三  4.1 转基因生物的安全性 学案第2页

  (3)外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的。

  2.转基因食物的安全性

  (1)转基因食物会引发食物安全性问题的理由

  ①反对"实质性等同"。对食物安全性检测不仅要检测其主要成分是否发生改变,还应包括其他方面的测试结果。

  ②担心出现滞后效应。

  ③担心出现新的过敏原。

  ④担心营养成分改变。

  ⑤把动物蛋白基因转入农作物,是否侵犯了宗教信仰者或素食者的权益。

  (2)不必担心转基因食物安全性的理由

  ①所谓"实质性等同"是对转基因农作物安全性评价的起点,而不是终点。

  ②多环节、严谨的安全性评估,可以保证转基因食物的安全。

  ③科学家的负责态度,可以防止新的过敏原的产生,对于产生过敏反应的农作物予以销毁。

  ④至今尚未发现一例因食用转基因食物而影响人体健康的实例。

  ⑤在是否可放心食用转基因食物问题上,应采用举证排除法。

  3.转基因生物与生物安全

问题 生物安全 观点 引起生物安全问题 不引起生物安全问题 理由 (1)转基因植物可能会扩散到种植区外变成野生种类;

(2)转基因生物可能成为入侵的外来物种,威胁其他生物的生存;

(3)导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌或病毒杂交,从而重组出对人类或其他生物有害的病原体;

(4)转基因植物的抗除草剂基因,有可能通过花粉传播而进入杂草中,使杂草成为能抗除草剂的"超级杂草" (1)转基因农作物扩散到种植区以外时,会很快死亡;

(2)转基因农作物新性状出现,必须有一定的水、肥等条件以及配套的种植技术;

(3)由于存在生殖隔离,它们很难与其他植物杂交;

(4)植物花粉传播距离有限,且具有受精能力的时间比花粉存活时间更短   4.转基因生物与环境安全

问题 环境安全 观点 会对生态系统的稳定性和人类生活环境造成破坏 不必作出过度反应,转基因生物是有利于环境保护的