教学难点：百分数意义的理解及百分数数感的培养，百分数与分数的联系与区别。

【教学过程】

一、谈话导入，激发兴趣。

师：同学们，老师想了解一下，你们喜欢喝牛奶吗？喜欢喝牛奶的同学请举手。

师：牛奶的营养价值很高，它包含了我们人体发育所需要的全部氨基酸，日本人的口号是"每天一杯奶，强壮一个民族！"。今天，老师也带来三杯牛奶。

二、创设问题情境，感受百分数的应用价值（揭示课题）

（一）探究百分数的意义

师：（课件展示三杯牛奶），你们认为哪杯最浓呢？

生1：我人认为第一杯最浓。

生2：我认为应该告诉我们这些奶粉占这些牛奶的百分之几或几分之几。

师：这三杯牛奶往面前一放，不好说哪杯最浓，假如奶粉同样的时候，第一杯水最少，应该是最浓，但谁说奶粉同样多呢，请看条件。（课件出示牛奶质量）

师：能不能判断哪杯牛奶最浓啦？

生：第一杯......

师：大家要不要再给一个数据，我们用更科学的数据来算一算。（课件出示牛奶质量），它们的质量分别是......（生：20克、50克、100克），就是奶粉和水合在一起的质量。

师：这时候单比奶粉的多少是不科学的，光比牛奶的多少也是不科学的，就像刚才那位同学说的要比奶粉质量是牛奶质量的几分之几？（课件出示：奶粉质量是牛奶质量的几分之几）

师：大家来看看第一杯牛奶重20克，奶粉占几克？也就是奶粉质量占牛奶质量的--（生：；课件出示）

师：第二杯奶粉质量占牛奶质量的--（生：；课件出示）

师：第三杯奶粉质量占牛奶质量的--（生：；课件出示）

牛奶 奶粉质量 牛奶质量 奶粉质量是牛奶质量的几分之几

3克

20克

10克

50克

14克

100克