进行新课

一、比热容

1.物质的吸热能力　

（1）同种物质的吸热能力

（2）不同物质的吸热能力

2.比热容

二、热量的计算

　　展示教学目标1。

　　思：把一壶水从20℃加热到100 ℃和把半壶水从20℃加热到100 ℃，哪种情况需要吸收的热量多？把一壶水从20℃加热到100 ℃和把一壶水从20℃加热到60℃，哪种情况需要吸收的热量多？

　　议：1.初温：t0　，末温：t　，温度升高的度数：⊿＝t－t0　。吸收的热量：Q吸，放出的热量Q放。

2. 在相同的电炉上用相同的水壶，烧开一壶水比烧开半壶水所用的时间_____，说明当水升高相同的温度时， 质量越_____，需要 吸收的热量越多；把同一壶水加热到沸腾比把这一壶水加热成温水所用的时间_____，说明水的质

量相同时，温度升高的度数越____，需要吸收的热量越多。

　　展：同种物质，质量越大，温度升高的度数越高，需要吸收的热量越多。

　　思、议：热量是看不见，摸不着的，你是通过什么知道水吸收热量多少的呢？（用相同的加热装置，比较加热时间的长短）

　　导：多媒体课件展示：烈日炎炎的夏季，白天海滩上的沙子热得烫脚，但海水却非常凉爽；傍晚太阳西落，沙子很快凉了下来，但海水却仍然暖暖的。同样的日照条件，为什么沙子和海水的温度不一样？

　　思：对于不同的物质，例如一种是水，另一种是食用油，如果它们的质量相同，吸收相同的热量，温度升高的度数一样吗？如果想要升高相同温度，吸收热量一样吗？

　　指导学生阅读课本第11页实验：比较不同物质的吸热情况。

　　思、议：1.怎样得到相同质量的水和食用油？

　　2.你选用什么装置加热水和食用油？怎样比较水和油吸收热量的多少？

　　3.怎样比较水和食用油温度升高的度数？

　　4.需要选择哪些实验器材，说出你所选器材的作用。

　　5.设计实验步骤并设计实验记录表格。

　　指导学生完成实验。

　　若某小组实验结果如下表（水和花生油的质量均为40g）：　　　　　　　

加热时间/min 0 0.5 1.0 1.5 2.0 水的温度/℃ 23 28 35 43 54 花生油的温度/℃ 23 32 40 51 68 　　

　　议：1.水和花生油的初温是多少？

　　2.分别加热0.5min、1.0min、1.5min、2.0min时，水和花生油的末温各是多少？哪种物质升温快？

　　3.如果让水的温度也升高到68℃，应该怎么办？

　　4.实验结果说明了什么？

　　展、评：不同物质，在质量相等、升高的温度相同时，吸收的热量一般不同。

　　导：实验结果表明：物质的吸热能力除了跟质量（m）和温度升高的度数（t－t0）有关外，还与__________有关。怎样表示不同物质这种性质上的差别呢？

　　指导学生阅读课本第11－12页有关内容。

　　思、议：1.什么叫物质的比热容？用什么符号表示？

　　2.比热容的单位是什么？单位的符号是什么？请把它书写下来。

　　3.怎样理解比热容在数值上等于：单位质量的某种物质在温度升高（或降低）1℃时所吸收（或放出）的热量？

　　展：1.一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。

　　2.比热容的单位是焦每千克摄氏度，符号是J/（kg﹒℃）

　　议：一桶水与一杯水的比热容相同吗？一杯水喝掉半杯后比热容是否变化？

　　展示教学目标2。

　　阅读课本第12页"小资料"：一些物质的比热容：

　　思、议：1.水的比热容是多少？表示什么意思？

　　2.比较水和冰的比热容，水结成冰后，比热容________。

　　3.比较表中各种物质的比热容，仔细比较煤油和冰的比热容，怎样理解"不同物质的比热容一般不同"这句话？

　　展：比热容是物质的一种特性。

　　思、议：1.表中哪种物质的比热容最大，哪种物质的比热容最小？说明了什么？

　　2.水的比热容大约是沙石的多少倍？你能用它解释海滩和海水的温度变化吗？

　　阅读课本第13页"想想议议"。

　　思、展：我国北方楼房中的"暖气"用水作为介质，用水做输运能量的介质有什么好处？生活中、各种产业中，还有没有用水来加热的或散热的情况？

　　检：1.把一块铁放在火上加热，铁块的温度将 （选填"升高"、"降低"）它的比热容 （选填"变大"、"变小"或"不变"）

　　2．秋季为保护田里的秧苗不受冻，傍晚时向田里多灌些水，这是因为水有较大的( )

　 A．密度 B．比热容 C． 热量 D．温度

　　3.一瓶酒精，倒出一半后，则剩余的酒精 ( )

　　A．质量变为原来的1/2，密度变为原来的1/2，比热容变为原来的1/2

　　B．质量变为原来的1/2，密度不变，比热容变为原来的2倍

　　C．质量、密度、比热容都不变化

　　D．质量变为原来的1/2、密度、比热容都不变

　　4.下列哪种情况下，物质的比热容会发生变化 ( )

A．一杯水分成两份基础 B．给水加热使水温升高

　　C．让水凝固成冰 D．将冰块刨成冰花

　　5."早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜"这句谚语反映了新疆地区夏季气温变化_________(选填"显著"、"不显著")，而沿海地区气温变化相对较小，其原因是新疆地区多沙漠，而砂石比水的 小很多。

　　展示教学目标3。

　　思、议：1.1kg水在温度升高1℃时所吸收的热量为_____J； 10kg水在温度升高1℃时所吸收的热量为_____J；1kg水在温度升高10℃时所吸收的热量为_____J；10kg的水在温度升高10℃时所吸收的热量为____J。10kg水温度由20℃升高到30℃时吸收的热量是______J。请你根据上述计算总结出物体吸收热量的计算公式。

　　2.如果1kg水温度降低1℃需要放出______J的热量；10kg水温度降低1℃呢？10kg水温度从30℃降低到20℃呢，请总结出物体放出热量的计算公式。

　　展、评：Q吸=cm(t-t0)

　　　　　　Q放=cm(t0-t)

　　或　　　Q=cm⊿t

　　检：1.把质量为2kg、温度为30℃的铝块加热到100℃，铝块吸收的热量是多少？

　　2.铜的比热容是铅的比热容的3倍。质量相同的铜块和铅块，若它们升高的温度之比为1∶2，则它们吸热之比为（ ）

　A.2∶3 B.3∶2 C.6∶1 D.1∶6

课堂小结 　在老师引导下学生总结本节内容知识网络，并进行展示、完善。 布置作业

1.课堂作业：课本第14、15页"动手动脑学物理"1、2、3、4题。

2.课下作业：高效通。