酒店经理实务全书

这是一套职场与管理方面的丛书,本套书用清晰透彻的语言,打磨出职场成功理念,沟通细节和自我管理赢在职场...

2009.12

现代酒店管理实用全书

本书是企业员工培训用书、知识性和实用性非常强、对完善企业管理体系,提高企业管理水平,具有很好的帮助作...

2009.10

怎样开饭店

本书主要介绍开办农家饭店的资源开发、劳动管理、质量管理、企业发展规划、设备和物资管理等知识进行了详细...

2009.09

现代酒店成功营销十讲

这是一套有关营销管理的丛书,本书按照现代企业生存和发展的特点,选编了国内外成功企业的市场营销管理运营...

2009.06

饭店管理概论

本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书。本书系统地阐述了饭店管理的基本知识和基...

2009.06

如家快捷

本书讲述行业的成功之道。

2009.12

天正

本书讲述行业的成功之道。

2009.12

住宿管理

本书以饭店前厅与客房管理理论为指导,以饭店管理业务为中心,以客人住店活动过程为主线,系统介绍了饭店前...

2009.10

饭店业导论

本书是为高校旅游管理专业开设《饭店业导论》课程而编写的。一方面可以从产业中观的角度,结合中国饭店业的...

2009.07

饭店文化建设

本书对饭店文化建设理论研究进行全面书的基础上,充分借鉴饭店行业文化建设的实践经验,提出饭店建设的广大...

2010.3