浙江民宿蓝皮书

2014年10月1日,国家旅游局出台的我国第一部关于民宿旅游行业标准《旅游民宿基本要求与评价》正式实施,很...

2018.5

美宿山东 私藏山东民宿

2017年9月,由旅游达人、摄影师、摄像师等组成的#美宿山东#团队开始对山东部分特色民宿进行实地探访,对民...

2018.7

前厅与客房管理

本书是面向21世纪课程教材,十一五、十二五国家级规划教材。全书包括第一章:前厅部概述,第二章:预订管理...

2018.4

饭店管理概论

本教材根据项目课程的建设要求,结合饭店业发展最新动态,积极强化饭店管理的基础理论、饭店管理工作岗位实...

2018.12

此心安处是吾乡

该书为浙江民宿的集中导览,由浙江旅游局组织编排,按照星级展示优质民宿特色,图文并茂,兼具实用性和观赏...

2018.12

收益管理

本书以收益管理的原理与核心知识为切入点,以故事讲述、案例剖析的方式还原酒店工作现场的情境,生动阐述收...

2018.9

现代酒店管理

本书从现代酒店业、餐饮业、住宿业的培训课程、综合管理和基本服务等方面,全面系统地介绍了现代酒店业管理...

2018.5

饭店管理概论

《饭店管理概论》一书主要介绍了饭店管理的相关知识。全书共12项目,内容包括:饭店管理概述、饭店组织管理...

2019.

酒店前厅客房服务与管理

书共有14章,分别为:前厅部概述;第2章 前厅和客房的布局与装饰;前厅预定服务与管理;前厅接待、离店服务...

2018.12

现代饭店人力资源管理实务

本教材立足于饭店人力资源管理过程中的具体业务和任务,全面系统地阐述了饭店人力资源管理的基本概念、基本...

2018.