本书汇集了全国知名厨师参加由中央电视台、青岛电视台和中国烹饪协会联合举办的全国烹饪电视擂台赛的优秀参...
2004.01
本套丛书共6册，从家常菜、凉菜、下水杂碎菜肴、沙锅火锅、煲汤、家宴套菜六方面向您提供制作各类菜肴的方...
2003.12
本套丛书共6册，从家常菜、凉菜、下水杂碎菜肴、沙锅火锅、煲汤、家宴套菜六方面向您提供制作各类菜肴的方...
2003.12
本书介绍一年365天每天的菜谱。
2004.06
本书汇集了500例家常菜点的制作方法。作者采用轻松、调侃的笔调，详细讲解了制作过程和方法，令新手做菜时...
2003.11
本书介绍了煎炸菜的做法，是比较大众化的菜谱，适合任何人群。
2003.09
本书介绍炖煮菜的做法，是比较大众化的菜谱，适合任何人群。
2003.09
本书介绍了溜烩菜的做法，是比较大众化的菜谱，适合任何人群。
2003.09
本书介绍了辣味菜的做法，是比较大众化的菜谱，适合任何人群。
2003.09
本书介绍了营养菜的做法，是比较大众化的菜谱，适合任何人群。
2003.09