食品供应链管理是在以最小成本并满足客户需要的服务水准下，对从供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终...
2016.3
本书是配合书刊印刷工艺设计课程而编写的教材，共分四个章节，书稿依次对本课程内容进行概括和对基础概念、...
2016.3
本卷为第六版新增加的内容，主要介绍了共轭亚油酸类油脂、甘油二酯、微生物油脂、转基因油脂、鱼油等各种特...
2016.6
本书是为自闭症儿童教师、自闭症儿童家长和社会热心人士编写的实用手册。内容重点突出，文字简要明确，可以...
2016.3
特殊教育教师专业发展的切入点在哪里？特殊教育学校的继续教育如何搞？如何才能保证最佳的发展效果？本书试...
2016.3
本书简明系统实用性地介绍了机械状态监测与故障诊断技术及其在造纸机械领域应用的起源发展；基于振动分析的...
2016.5
本书由DK集团出版，在英国和美国等地区销售，主要介绍蛋糕的装饰技巧，包括杯子蛋糕、大蛋糕等，书中的蛋糕...
2016.4
本书以混凝土结构为知识载体，重点介绍框架结构中梁、板、柱、楼盖、楼梯、雨篷、阳台的结构设计原理和构造...
2016.6
本教程是青岛职业技术学院思政课教学改革成果在《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》的体现。为实...
2016.3
本书为食品专业高校教材，共分为十三章，包括绪论、保健食品功能学评价程序和检验方法规范、辅助增强免疫力...
2016.4