有人说火锅被分成了两类，一类是普通火锅，一类是海底捞火锅。“海底捞”三个字，不再仅仅是一家火锅店的名称...
2015.8
餐饮O2O的风口来啦！伴随着越来越多年轻人餐饮消费习惯趋向于为经济便利、口味独特、爱好新奇，以及移动支...
2015.9
本书类似于《海底捞你学不会》，从各个角度展现VQ鲜榨果汁的发展，从无到有，从弱到强，全面展现21世纪到来...
2015.8
《海底捞你学不会》是一部管理案例书。2009年，黄铁鹰教授关于“海底捞的管理智慧”的案例发表后，成为《哈佛...
2015.8
虽然每个企业的成长轨迹五花八门，但成功总是有规律可循。海底捞成为餐饮行业翘楚，难道它的成功就真的不可...
2015.6