食品安全事故应急和调查处理机制研究

书籍简介:

学术专著。人们的生存发展离不开食品,食品安全是关系民生的大事。本书参考了近年来发生的食品安全事件,通过案例结合对食品安全应急和调查处理机制进行研究,分析了我国食品安全事件应急和调查处理机制中的不足,在比较借鉴发达国家先进经验的基础上提出了关于完善我国的食品安全事件应急和调查处理机制的建议。

书籍规格:

书籍信息归属:

食品安全事故应急和调查处理机制研究是河南人民出版社于2016.12出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于 食品安全－突发事件－处理－研究 的书籍。