出版社:中国铁道出版社
年代:2019
定价:49.8
全书共分为17章,第1~3章主要介绍开餐饮店的思想准备、知识准备及资金准备,帮助读者系统地认识餐饮行业的现状、投资风险,并成为一个有准备的投资者;第4~5章介绍如何根据自己的实际情况选择餐饮店的经营方式,以及餐饮店的经营项目,帮助读者面临选择困境时做出合适的选择;第6~10章介绍餐饮店的选址、装潢、相关手续办理方法、人员招聘方法,以及开业酬宾技巧等内容,手把手地教读者把店开起来;第 11~17章介绍餐饮开店过程中各环节的管理方法与技巧,如采购管理、定价管理、促销管理、财务管理和安全管理等内容,让餐饮店井井有条赚大钱。
书籍详细信息 | |||
书名 | 从零开始站内查询相似图书 | ||
9787113253585 如需购买下载《从零开始》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国铁道出版社 |
版次 | 2版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 49.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 290 | 印数 |