从零开始做餐饮

书籍简介:

《从零开始做餐饮——新手创业从0到1》一书对新手创业做餐饮进行了详细的描述和解读。具体内容包括：了解餐饮，选择项目；做好预算，准确定位；精心选址，确保成功；合理装修，展现形象；办理手续，规范经营；管好员工，服务顾客；控制菜品，降本增效；花样促销，带动销售；卫生管控，安全保障；发展外卖，增加营收。

书籍规格:

书籍信息归属:

从零开始做餐饮是化学工业出版社于2020.1出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业－经营管理 的书籍。