食品科技

书籍简介:

本书是“新视野学习百科丛书”之一，着重介绍了各类加工食品、转基因食品等；同时介绍了食品的包装、食品卫生与安全，以及健康食品与特殊营养食品等内容。书稿文字简练，内容精当，通俗易懂；融知识性与趣味性于一炉。

书籍规格:

书籍信息归属:

食品科技是中国盲文出版社于2015.6出版的中图分类号为 TS201-49 的主题关于 食品科学－青少年读物－盲文 的书籍。