家庭厨艺集粹

书籍简介:

本套书是结合沈阳市创办的社区科普大学的实际需要，同时科普部门调研立题，聘请专家主笔的科普读本。既可用来作为科普大学教材使用，又适用于向广大市民开展科普教育工作。本套图书内容贴近生活，贴近百姓，语言简练，可读性强，适于大众接受。

书籍规格:

书籍信息归属:

家庭厨艺集粹是沈阳出版社于2008.07出版的中图分类号为 TS972.11 的主题关于 烹饪－基本知识 的书籍。