厨房小窍门1001例

书籍简介:

本书有烹调秘籍，绝对营养，调味大师，触摸原料，干货涨发诀窍，厨具使用指南，厨房清洁妙招等内容。

书籍规格:

书籍信息归属:

厨房小窍门1001例是延边人民出版社于2005.09出版的中图分类号为 TS972.11 ,TS972.26 的主题关于 烹饪－基本知识 ,厨房－基本知识 的书籍。