溶液 溶质的

元素组成 检测试剂 颜色反应 溶质的

基本单位 甲 C、H、O ① 砖红色 葡萄糖 乙 C、H、O、N等 双缩脲试剂 ② ③

A. 甲可能是麦芽糖溶液 B. 乙液可能是一种酶溶液

C. ①是斐林试剂，使用时需水浴加热 D. ②是紫色，③是核苷酸

【答案】D

【解析】

【分析】

糖类中的还原糖（如葡萄糖、果糖），与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。麦芽糖的基本单位是葡萄糖，蛋白质的基本单位是氨基酸。

【详解】甲溶液有砖红色反应说明甲是还原糖，A正确；乙能与双缩脲试剂反应，说明乙是蛋白质，而绝大多数酶的本质是蛋白质，B正确；检测还原糖呈现砖红色的试剂①是斐林试剂，需要水浴加热，C正确；双缩脲试剂检测蛋白质的颜色反应是②紫色，蛋白质的基本单位是③氨基酸，D错误；因此，本题的答案选D。

【点睛】解答本题的关键是：蛋白质的基本单位是氨基酸，核酸（DNA和RNA）的基本单位是核苷酸，再根据题意作答。

5.下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述，正确的是(　　)

A. 基本单位都相同

B. 都含C、H、O、N这4种元素

C. 都能被相应的酶水解

D. 都是人体细胞中的能源物质

【答案】C

【解析】

【分析】

细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。C、H、O、N等化学元素在细胞内含量丰富，是