A错误；

B. 淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖，B正确；

C. 乙醇是可再生能源，汽油是不可再生能源，C错误；

D. 在鸡蛋清溶液中加入饱和Na2SO4，会因盐析产生沉淀，加入CuSO4溶液，铜离子属于重金属离子，使鸡蛋中的蛋白质变性产生沉淀，D错误；

答案为B。

3.下列叙述不正确的是

A. 甲苯分子中所有原子在同一平面上

B. 苯、乙酸、乙醇均能发生取代反应

C. 分子式为C4H9Cl的同分异构体共有4种(不考虑立体异构)

D. 可用溴的四氯化碳溶液鉴别乙烯和乙烷

【答案】A

【解析】

【分析】

注意苯环的平面结构，使与之相连的所有原子共平面。

【详解】A. 甲苯分子中所有碳原子在同一平面上，甲基的三个氢原子最多只能有一个与苯环共面，A错误；

B. 苯可以发生卤代反应、硝化反应等等；乙酸和乙醇可以发生酯化反应等等，故其均能发生取代反应，B正确；

C. 分子式为C4H9Cl(不考虑立体异构)的同分异构体共有4种，分别为CH3CH2CH2CH2Cl，CH3CH2CHClCH3，(CH3)3CCl，（CH3）2CHCH2Cl，C正确；

D. 乙烯具有不饱和碳碳双键，能与溴加成反应；乙烷属于饱和烷烃，不与溴发生反应，D正确；

答案为A。

【点睛】使溴水褪色，则表示有机物分子中可能含有碳碳双键、碳碳三键或醛基等官能团。

4.下列化学用语表达正确的是

A. 一氯甲烷的结构式：CH3Cl B. 苯的最简式：C6H6

C. 乙醇的分子式：CH3CH2OH D. 正丁烷的结构简式：CH3(CH2)2CH3

【答案】D

【解析】