(1)肝脏中有________，能引起过氧化氢释放氧气。其理由是_____________。

(2)为什么用煮熟并冷却的肝作对照要比用沙子作对照更好些？_______________________________________________________________。

(3)为什么试管B放氧速度比试管A快？______________________________。

【能力提升】

1．随着生物技术的发展，酶在社会生产、生活中的应用越来越广泛。下列说法错误的是

A.利用酶生产某些化工产品，能显著降低能耗、减少污染、节约成本

B.参与蛋白酶合成与分泌的膜性细胞器有核糖体、内质网、高尔基体和线粒体

C.用于治疗消化不良症的肠溶多酶片含有多种消化酶，但嚼服后会失去疗效

D.要较长时间保持酶活性，各种酶制剂都应保存在低温的条件下

2．溶菌酶能催化细菌细胞壁的分解，并因此起到杀菌的作用。某同学做了如下实验设计：①配制培养基培养大肠杆菌，然后平均分成甲、乙两份；②向甲中加入适量溶菌酶；③观察并测量甲、乙中大肠杆菌的数量。下列说法不正确的是

A.实验目的是验证溶菌酶是否对大肠杆菌起作用

B.实验设计中没有设置对照组

C.大肠杆菌的数量变化为因变量

D.有无溶菌酶为自变量

3．已知2H2O22H2O+O2↑，可以通过观察反应过程中O2的生成速度(即气泡从溶液中释放的速度)来判断H2O2分解反应的速度。请用所给的实验材料和用具设计实验，使其能同时验证过氧化氢酶具有催化作用和高效性。要求写出实验步骤、预测实验结果、得出结论，并回答问题。

实验材料与用具：适宜浓度的H2O2溶液、蒸馏水、质量分数为3.5%的FeCl3溶液、质量分数为0.01%的过氧化氢酶溶液、恒温水浴锅、试管等。

(1)实验步骤

①____________________________________________________________。

②____________________________________________________________。

③____________________________________________________________。

(2)实验结果预测及结论

整个实验中，不同处理的试管中O2的释放速度从快到慢依次是__________。由此可得出的结论是________________________。

(3)如果仅将实验中的恒温水浴改为80 °C ，重做上述实验，O2的释放速度最快的是________________，原因是_______________________________。