A．叶绿体基质和线粒体基质中都能合成ATP

B．叶绿体外膜和线粒体外膜都具有选择透过性

C．叶绿体和线粒体都参与了生态系统的碳循环

D．叶绿体和线粒体中遗传信息流向遵循中心法则

【答案】A

【解析】

试题分析：叶绿体基质是进行光合作用的暗反应，不产生ATP，需要消耗ATP，A错误；叶绿体外膜和内膜属于生物膜，生物膜的功能特点是具有选择透过性，B正确；叶绿体吸收二氧化碳合成有机物，线粒体分解有机物释放二氧化碳，二者都参与生态系统的碳循环，C正确；叶绿体和线粒体都含有少量DNA，能进行DNA分子的复制、转录和翻译过程，DNA中的遗传信息流遵循中心法则，D正确。

考点：线粒体、叶绿体的结构和功能

【名师点睛】线粒体是具有双膜结构的细胞器，内含少量的DNA和RNA，是有氧呼吸的主要场所；叶绿体是具有双膜结构的细胞器，含有少量DNA和RNA，是光合作用的场所。

12．下列有关真核细胞结构的叙述，错误的是 （　　）

A． 液泡中含有花青素、蛋白质、糖类等物质，可维持细胞渗透压

B． 脂质是生物膜的主要组成成分，参与生命活动的调节

C． 生物膜上的蛋白质与物质交换有关，而与生物催化作用无关

D． 洋葱根尖细胞无叶绿体，但根尖细胞可培养出含叶绿体的个体

【答案】C

【解析】液泡是一种单层膜的细胞器，含有糖类、脂质、蛋白质、花青素等物质，可以调节细胞的渗透压，维持细胞正常的形态和功能，A正确；脂质中的磷脂是生物膜的主要组成成分，固醇参与生命活动的调节，B正确；酶具有催化作用，其化学本质是蛋白质，C错误；洋葱细胞没有叶绿体，但是具有控制叶绿体合成的基因，所以根尖细胞可培养出含叶绿体的个体，D正确。

13．新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内哪一种细胞器的作用有关

A． 线粒体 B． 核糖体 C． 内质网 D． 溶酶体

【答案】D

【解析】由题意可知新宰的马上把肉做熟了不好吃，过一段时间反而鲜嫩，这主要是细胞内的溶酶体中的水解酶释放出来了，将蛋白质和脂肪等大分子物质水解为小分子的物质，D正确。线粒体是提供能量的，A错误。核糖体是合成蛋白质的场所，B错误。