2018-2019学年北师大版选修一 4.2 蛋白质的提取和分离 作业
2018-2019学年北师大版选修一  4.2 蛋白质的提取和分离 作业第3页

11.蛋白质的分离与纯化是蛋白质研究的重要技术。下列有关叙述中,不正确的是 (  )

  A.根据蛋白质分子不能透过半透膜的特性,可将样品中各种不同的蛋白质分离

  B.根据蛋白质分子所带电荷性质的差异及分子大小等,可利用电泳法分离蛋白质

  C.根据蛋白质相对分子质量的大小,可通过凝胶色谱法分离蛋白质

  D.根据蛋白质的分子大小、密度不同,可通过离心沉降法分离蛋白质

12.蛋白质各种特性的差异,可以用来分离不同种类的蛋白质。下列正确的是 (  )

  A.分子的形状、大小和溶解度

  B.所带电荷的性质和多少

  C.对其他分子的亲和力

  D.以上三项都是

13.有关乳酸脱氢酶同工酶的描述中,正确的是 (  )

  A.它们的电泳行为相同

  B.它们在人体各组织器官中的分布有显著差别

  C.它们催化的化学反应不同

  D.乳酸脱氢酶含有M亚基和H亚基,故有两种同工酶

14.电泳技术是在外电场作用下,利用分子携带的净电荷不同,把待测分子的混合物放在一定的介质(如琼脂糖凝胶)中进行分离和分析的实验技术。利用电泳技术可以分离氨基酸、多肽、蛋白质、核苷酸、核酸等物质和做亲子鉴定。下列图甲~丁是电泳装置及相应电泳结果。请问答:

(1)利用琼脂糖凝胶电泳分离乳酸脱氢酶同工酶时,需将提取的蛋白质样品加在图甲中的________(正极、负极),理由是______________________________________________。电泳过程中分子的迁移率除与本身所带净电荷的多少有关外,你认为还受什么因素的影响?(列出2种)________________________________________________________