2018-2019学年 浙科版选修1 大肠杆菌的培养和分离 作业
2018-2019学年 浙科版选修1 大肠杆菌的培养和分离  作业第5页

的都是使聚集在一起的微生物分散成单个细胞,从而能在培养基表面形成单菌落,以便于纯化菌种。(3)降解原油能力越强的菌株,在菌落周围形成的分解圈越大。(4)实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌(如接种环)、干热灭菌(如培养皿)和高压蒸汽灭菌(如培养基)等。无菌技术要求整个实验操作都要在酒精灯火焰附近进行,以避免周围环境中微生物的污染。

[个性拓展]

13.为了调查某河流的水质状况,某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量,并进行了细菌的分离等工作。回答下列问题:

(1)该小组采用涂布分离法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前,随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间,这样做的目的是 ;

然后,将1 mL水样稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1 mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为 。

(2)该小组采用划线分离法分离水样中的细菌。操作时,接种环通过 灭菌,在第二次及以后划线时,总是从上一次的末端开始划线。这样做的目的是 。

(3)示意图A和B中, 表示的是用涂布分离法接种培养后得到的结果。

(4)该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀,一部分进行静置培养,另一部分进行振荡培养。结果发现:振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。分析其原因是:振荡培养能提高培养液的 的含量,同时可以使菌体与培养液充分接触,提高 的利用率。

答案 (1)检测培养基平板灭菌是否合格 3.8×107

(2)灼烧 将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落

(3)B (4)溶解氧 营养物质

解析 对空白平板进行培养,目的是为了检测灭菌是否合格,若有菌落产生,则灭菌不合格。0.1 mL稀释液中平均含38个细菌,则每1 L水样中细菌数为3.8×107个。接种环需要灼烧灭菌,第二次及以后划线,不再蘸取菌液,而是从上一次的末端开始划线,目的是使菌体逐步稀释以获得单菌落。A是划线分离法接种培养结果,B是涂布分离法接种培养结果。振荡培养可以提高培养液中溶解氧的含量,还可提高营养物质利用率。