(3)经上述流程得到的发酵液中含有大量水和其他有机杂质，酒精的质量分数约为6%～10%，欲将酒精和水分离，应采取的操作是 ______________(从下列选择：①过滤　②蒸馏　③蒸发　④升华)。

　　(4)根据我国国情，说明推广使用乙醇汽油的优越性

　　________________________________________________________________________。

　　解析：(1)玉米中含有淀粉，化学式为：(C6H10O5)n。

　　(2)葡萄糖在一定条件下发酵可以生成乙醇，方程式为：C6H12O6\s\up7(活化酶(活化酶)2C2H5OH＋2CO2↑。

　　(3)酒精和水互溶，分离两种互溶且沸点相差较大的混合物用蒸馏法。

　　(4)使用乙醇汽油可以缓解石油供求矛盾，可以剌激农业生产并能有效降低汽车有害尾气的排放。

　　答案：(1)(C6H10O5)n

　　(2)C6H12O6\s\up7(活化酶(活化酶)2C2H5OH＋2CO2↑

　　(3)②

　　(4)缓解石油供求矛盾；剌激农业生产；有效降低汽车有害尾气的排放

　　6．请用已学过的知识回答下列问题：

　　(1)现有一化合物A，是由B、C两物质通过羟醛缩合反应生成的，试根据A的结构简式写出B、C的结构简式：

　　A．

　　B．______________________，C_________________________。

　　(2)利用有关物质按下图合成线路可合成肉桂醛和丁醇。请在下图合成线路的方框中填上有关物质的结构简式。

解析：根据羟醛缩合反应原理：醛(或酮)的分子发生加成反应，可得(1)中的B