2018-2019学年鲁科版选修5第2章第4节羧酸 氨基酸和蛋白质第1课时作业1
2018-2019学年鲁科版选修5第2章第4节羧酸 氨基酸和蛋白质第1课时作业1第2页

【解析】选C。本题考查酯化反应的断键情况:

,故生成水的相对分子质量为20。

【补偿训练】

若乙酸分子中的氧都是18O,乙醇分子中的氧都是16O,二者在浓硫酸作用下发生反应,一段时间后,分子中含有18O的物质有 (  )

A.1种   B.2种   C.3种   D.4种

【解析】选C。根据酯化反应中酸脱羟基、醇脱氢的原理,分子中含有18O的物质有CH3COOH、CH3COOCH2CH3和水三种。

4.(2019·淮北高二检测)1 mol酯R完全水解可得到l mol C5H8O4和2 mol甲醇,下列有关酯R的分子式和分子结构数目正确的是 (  )

A.C7H12O4,4种 B.C7H12O4,6种

C.C7H14O2,8 种 D.C7H14O2,10种

【解析】选A。1 mol酯R完全水解可得到l mol C5H8O4和2 mol甲醇,说明酯中含有2个酯基,则反应的化学方程式为R+2H2OC5H8O4+2CH4O,由质量守恒可知R的分子式为C7H12O4,C5H8O4是二元羧酸,相当于是丙烷分子中的2个氢原子被取代,共计是4种,所以相应的酯也是4种,答案选A。

5.荧光素是发光物质的基质,5-羧基荧光素与5-羧基二乙酸荧光素在碱性条件下有强烈的绿色荧光,它们广泛应用于荧光分析等。