(1)在图1、2、3所代表的实验中，自变量依次为________________、____________、____________。

　　(2)根据图1可以得出的实验结论是酶的催化作用具有____________。

　　(3)图2中曲线bc段产生的最可能原因是________________________________________

　　_________________________________________________________________________。

　　(4)若在图2所代表的实验过程中增加过氧化氢酶的含量，请在图2中，用虚线绘出可能的曲线变化情况。

　　(5)能否以H2O2为材料来探究温度对过氧化氢酶活性的影响？____________；原因是____________________________________________________________________________

　　________________________________________________________________________。

　　(6)有同学认为在以淀粉为材料，探究温度对酶活性影响的实验中，不宜选用斐林试剂鉴定麦芽糖，原因是___________________________________________________________

　　________________________________________________________________________。

　　解析：(1)图1表示过氧化氢酶和Fe3＋对H2O2分解的影响，故实验的自变量为催化剂的种类。在坐标图中，横坐标表示的是自变量，纵坐标表示的是因变量，故图2、图3表示的实验中自变量分别是H2O2浓度和pH。(2)图1中通过比较过氧化氢酶和Fe3＋对H2O2分解的催化效率，说明酶具有高效性。(3)图2中限制曲线bc段的因素是过氧化氢酶的数量。当增加过氧化氢酶的含量时，反应速率加快，所获得的曲线如答案所示。解题时，需要注意的是纵坐标表示的是O2产生速率，而不是O2的释放量。(4)由于H2O2在加热条件下分解速率加快，会对实验结果造成干扰，因此不宜以H2O2为材料来探究温度对过氧化氢酶活性的影响。(5)使用斐林试剂时需水浴加热，从而会对实验结果产生干扰。(6)见答案。

　　答案：(1)催化剂种类　H2O2浓度　pH　(2)高效性　(3)过氧化氢酶的数量(浓度)有限　(4)见右图　(5)不能　H2O2在加热条件下分解速率会加快，影响实验结果　(6)在用斐林试剂鉴定还原糖时需要水浴加热，对实验的自变量会造成干扰

　　一、选择题

　　1．(海南高考)关于生物体产生的酶的叙述，错误的是(　　)

　　A．酶的化学本质是蛋白质或RNA

B．脲酶能够将尿素分解成氨和CO2